सर्वोत्तम प्रोटीन पाउडर आसानी से मिल जाते हैं और स्वाद भी शानदार होता है

चाहे आप अपने शक्ति प्रशिक्षण का स्तर बढ़ा रहे हों या स्नैक विचारों को भरने की तलाश कर रहे हों, सर्वोत्तम प्रोटीन पाउडर आपके लक्ष्यों को पूरा करने में मदद कर सकते हैं (और हां वास्तव में आपकी स्वाद कलियों को खुश कर सकते हैं)। यह उचित है अगर पहली चीज़ जो दिमाग में आती है वह है बमुश्किल पीने योग्य चाकलेट वाला शेक। लेकिन वास्तव में वहां बहुत सारे बेहतरीन विकल्प मौजूद हैं जिनमें पौधे और पशु-आधारित प्रोटीन मिश्रण पाउडर के साथ फलों और सब्जियों जैसी अतिरिक्त सामग्री और स्टारबक्स के गुप्त मेनू की तुलना में अधिक स्वाद शामिल हैं।

इसीलिए हमने खेल पोषण विशेषज्ञता वाले पंजीकृत आहार विशेषज्ञों से बात की ताकि विभिन्न प्रकार के प्रोटीन पाउडर के बारे में अंदरूनी जानकारी प्राप्त की जा सके - और आपके और आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों के लिए सही पाउडर का चयन कैसे किया जाए।

हमारी शीर्ष पसंद

सर्वोत्तम मट्ठा: थॉर्न व्हे प्रोटीन आइसोलेट सर्वोत्तम बनावट वाला मट्ठा: वस्त्र एथलीट वस्त्र पृथक सर्वोत्तम शाकाहारी: गार्डन ऑफ लाइफ स्पोर्ट ऑर्गेनिक वेगन प्रोटीन पाउडर सर्वोत्तम बनावट शाकाहारी: सनवारियर प्रोटीन क्लासिक प्लस शुरुआती लोगों के लिए सर्वोत्तम प्रोटीन: ऑर्गन प्रोटीन पाउडर सर्वोत्तम स्वाद विकल्प मट्ठा: एसेंट 100% व्हे प्रोटीन पाउडर सर्वोत्तम स्वाद विकल्प शाकाहारी: वेगा स्पोर्ट प्रीमियम शाकाहारी प्रोटीन पाउडर खाना पकाने के लिए सर्वोत्तम: अब खेल पोषण मटर प्रोटीन

• सर्वोत्तम प्रोटीन पाउडर खरीदें
• हमने सर्वोत्तम प्रोटीन पाउडर कैसे चुना
• प्रोटीन पाउडर में क्या देखें?
• प्रोटीन पाउडर में क्या परहेज करें?
• प्रोटीन पाउडर के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

सर्वोत्तम प्रोटीन पाउडर खरीदें

खेल पोषण विशेषज्ञों द्वारा स्वयं को निम्नलिखित प्रोटीन पाउडर की सिफारिश की गई थी (उनमें से कुछ का परीक्षण कर्मचारियों द्वारा भी किया गया था) और इसे आपकी प्रोटीन सेवन आवश्यकताओं को पूरा करना आसान और स्वादिष्ट बनाना चाहिए (उस पर नीचे अधिक जानकारी दी गई है!)।

सर्वोत्तम मट्ठा: थॉर्न व्हे प्रोटीन आइसोलेट

थोरने

मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट

थॉर्न का मट्ठा मिश्रण एक सीधी सामग्री सूची और त्वरित-घुलनशील बनावट जैसे आवश्यक बक्से की जांच करता है और यह खेल के लिए एनएसएफ प्रमाणित है जिसका अर्थ है कि सटीकता और गुणवत्ता के लिए इसका मूल्यांकन किया गया है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि एंजी ऐश एमएस आरडी सीएसएसडी के मालिक क्यों हैं एलीट स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन और के लेखक अपने शरीर को ईंधन दें: सर्वोत्तम प्रदर्शन के लिए कैसे पकाएं और खाएं इसे अपने पसंदीदा में से एक मानती हैं।

ब्रांड क्लिनिकल परीक्षणों में प्रभावकारिता के लिए अपने उत्पादों का गहन परीक्षण भी करता है और पोषण संबंधी अनुसंधान पर मेयो क्लिनिक के साथ सहयोग करता है। एक परीक्षक विशेष रूप से चॉकलेट स्वाद का बहुत बड़ा प्रशंसक है - वह कहती है कि यह मीठा पक्ष है (विभिन्न मिश्रणों के साथ प्रयोग करने का एक और बड़ा कारण) लेकिन इस हद तक नहीं कि उसे इससे आपत्ति हो। एक अन्य SELF परीक्षक को इसकी थोड़ी गाढ़ी स्थिरता पसंद आई और उसने वेनिला स्वाद की तुलना एक पुराने दूध वाले पेय से की जिसका आनंद वह एक बच्चे के रूप में लेती थी। जीत के लिए उदासीनता.

पक्ष विपक्ष

उत्पाद विशिष्टताएँ

पशु आधारित | मुख्य सामग्री: मट्ठा प्रोटीन | प्रति सर्विंग प्रोटीन: 21 ग्राम | जायके: चॉकलेट और वेनिला

सर्वोत्तम बनावट वाला मट्ठा: वस्त्र एथलीट वस्त्र पृथक

स्वच्छ एथलीट

कपड़े पृथक

ऐश और केली जोन्स एमएस आरडी सीएसएसडी स्पोर्ट्स डायटेटिक्स में एक बोर्ड-प्रमाणित विशेषज्ञ और केली जोन्स न्यूट्रिशन और स्टूडेंट एथलीट न्यूट्रिशन के मालिक सीधे मांसपेशियों के निर्माण के लिए तीसरे पक्ष-प्रमाणित ब्रांड क्लीन एथलीट को उच्च गुणवत्ता वाले विकल्प के रूप में इंगित करते हैं। मट्ठा प्रोटीन पाउडर . अपने चिकने मिश्रण वाले आइसोलेट पाउडर के साथ ब्रांड चीजों को अपेक्षाकृत सरल रखता है - सामग्री की सूची छोटी है और स्वाद विकल्प क्लासिक हैं।

अतिरिक्त प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए इस ग्लूटेन-मुक्त पाउडर में थोड़ा सा सोडियम भी होता है जो महत्वपूर्ण है पुनर्जलीकरण और पुनर्प्राप्ति प्रशिक्षण के बाद जोन्स बताते हैं। और पूरी तरह से व्यावहारिक दृष्टिकोण से हमें यह पसंद है कि यह पाउडर एक बोझिल टब के बजाय एक पुन: सील करने योग्य बैग में आता है, इसलिए यदि आप यात्रा कर रहे हैं या जिम में ईंधन भर रहे हैं तो इसे पैक करना आसान है।

पक्ष विपक्ष

उत्पाद विशिष्टताएँ

पशु आधारित | मुख्य सामग्री: मट्ठा प्रोटीन | प्रति सर्विंग प्रोटीन: 20 ग्राम | जायके: चॉकलेट वेनिला ( बिना स्वाद वाली किस्म भी उपलब्ध है )

सर्वोत्तम शाकाहारी: गार्डन ऑफ लाइफ स्पोर्ट ऑर्गेनिक वेगन प्रोटीन पाउडर

जीवन का बगीचा

स्पोर्ट ऑर्गेनिक शाकाहारी प्रोटीन पाउडर

गार्डन ऑफ लाइफ एक और ब्रांड है जिसकी प्रतिष्ठित परीक्षण प्रथाओं और तृतीय-पक्ष प्रमाणपत्रों के कारण कई विशेषज्ञों द्वारा अत्यधिक अनुशंसा की जाती है और यह कुछ बनाता है सर्वोत्तम शाकाहारी प्रोटीन पाउडर आप कोशिश कर सकते हैं।

ब्रांड की स्पोर्ट किस्म में प्रति सर्विंग में उच्च प्रोटीन सामग्री होती है (मटर और बीन्स इसके स्रोत हैं) और इसमें कई सामग्रियां शामिल हैं जो पोषण और फिटनेस लक्ष्यों में सहायता कर सकती हैं: प्रोबायोटिक्स आंत के स्वास्थ्य में सहायता के लिए और टार्ट चेरी और ब्लूबेरी जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फलों का मिश्रण जो मांसपेशियों की रिकवरी में मदद कर सकता है।

पक्ष विपक्ष

उत्पाद विशिष्टताएँ

पौधे आधारित | मुख्य सामग्री: जैविक मटर प्रोटीन जैविक अंकुरित नेवी बीन जैविक अंकुरित मसूर दाल जैविक अंकुरित गारबान्ज़ो बीन जैविक क्रैनबेरी बीज प्रोटीन | प्रति सर्विंग प्रोटीन: 30 ग्राम | जायके: चॉकलेट वेनिला

सर्वोत्तम बनावट शाकाहारी: सनवारियर प्रोटीन क्लासिक प्लस

सूर्य योद्धा

प्रोटीन क्लासिक प्लस

चीजों के साथ

सनवारियर एनएसएफ प्रमाणित नहीं है, लेकिन ऐश अभी भी इसे उन लोगों के लिए पसंद करता है जो मनोरंजक रूप से सक्रिय हैं (और शायद तीसरे पक्ष के परीक्षण के बारे में चिंतित नहीं हैं)। ब्रांड की क्लासिक प्लस लाइन प्रोटीन सामग्री के लिए क्विनोआ ब्राउन राइस मटर ऐमारैंथ और चिया सीड्स के संयोजन का उपयोग करती है जो एक संपूर्ण प्रोफ़ाइल है।

पक्ष विपक्ष

उत्पाद विशिष्टताएँ

पौधे आधारित | मुख्य सामग्री: जैविक किण्वित ब्राउन चावल जैविक किण्वित मटर प्रोटीन जैविक क्विनोआ जैविक चिया बीज जैविक ऐमारैंथ | प्रति सर्विंग प्रोटीन: 17 ग्राम | जायके: चॉकलेट बिना स्वाद वाला वेनिला

शुरुआती लोगों के लिए सर्वोत्तम प्रोटीन: ऑर्गन प्रोटीन पाउडर

अंग

ग्रास-फेड मट्ठा प्रोटीन पाउडर

अंग

जैविक शाकाहारी प्रोटीन पाउडर

जोन्स को इसकी सापेक्ष सामर्थ्य और उपलब्धता (आप टारगेट कॉस्टको और अमेज़ॅन जैसे खुदरा विक्रेताओं पर स्टॉक कर सकते हैं) और प्रोटीन स्रोतों के मिश्रण के लिए ऑर्गेन के जैविक पौधे-आधारित पाउडर को पसंद करते हैं। इसमें मटर ब्राउन चावल और चिया बीज शामिल हैं जो संपूर्ण अमीनो एसिड प्रोफ़ाइल प्रदान करते हैं। यह प्रोटीन पाउडर आयरन का भी एक अच्छा स्रोत है जो विशेष रूप से जोन्स की किताब में एक प्रमुख प्लस है मासिक धर्म वाले एथलीट जिनमें आयरन की कमी होने का खतरा अधिक होता है।

ब्रांड का मट्ठा पाउडर भी अपेक्षाकृत शुरुआती-अनुकूल मूल्य पर व्यापक रूप से उपलब्ध है। इसमें ऑर्गेन के शाकाहारी प्रोटीन पाउडर जितना आयरन नहीं होता है लेकिन इसमें कैल्शियम की मात्रा थोड़ी बढ़ जाती है।

बनावट के बारे में चिंतित लोगों के लिए हमारे परीक्षक का कहना है कि ऑर्गेन का पाउडर एक बेहतरीन स्मूथी बनाता है। यदि उसके पास एक चेतावनी है तो इसका वेनिला-ईश स्वाद कितना स्पष्ट हो सकता है: स्वाद थोड़ा मजबूत है इसलिए मैं इसे अन्य सामग्रियों के साथ संतुलित करने का प्रयास करता हूं। और यदि आपको अपने ब्लेंड-इन्स के लिए इंस्पो की आवश्यकता है हमारे पास कुछ विचार हैं .

पक्ष विपक्ष

उत्पाद विशिष्टताएँ

पशु-आधारित और पौधे-आधारित | मुख्य सामग्री: जैविक मटर प्रोटीन जैविक ब्राउन चावल प्रोटीन जैविक चिया बीज (शाकाहारी मिश्रण के लिए); घास-पोषित मट्ठा प्रोटीन (पशु-आधारित मिश्रण के लिए) | प्रति सर्विंग प्रोटीन: 21 ग्राम | जायके: जन्मदिन का केक कुकीज़ और क्रीम मलाईदार चॉकलेट फ़ज फ्रूटी अनाज होर्चाटा आइस्ड कॉफ़ी पेपरमिंट हॉट कोको कद्दू मसाला स्ट्रॉबेरी और क्रीम बिना मीठा वेनिला (शाकाहारी मिश्रण के लिए- कुछ स्वाद यहां उपलब्ध हैं ); मलाईदार चॉकलेट फ़ज वेनिला (पशु-आधारित मिश्रण के लिए)

सर्वोत्तम स्वाद विकल्प मट्ठा: एसेंट 100% व्हे प्रोटीन पाउडर

आरोहण

100% मट्ठा प्रोटीन पाउडर

लक्जरी स्टोर के नाम

एशेज़ एसेंट का एक अन्य पसंदीदा ब्रांड मट्ठा और दोनों बनाता है पौधे आधारित प्रोटीन पाउडर इसलिए आपको वह ढूंढने में सक्षम होना चाहिए जो आपकी प्राथमिकताओं के अनुकूल हो। हालाँकि पहला अधिक स्वादिष्ट स्वाद में आता है। इसमें नियमित मट्ठा प्रोटीन और देशी मट्ठा प्रोटीन का एक अनूठा संयोजन भी है जो कम संसाधित होता है और इसमें दूध का प्रोटीन अधिक हो सकता है।

इसके अलावा, यदि आपके पास पेंट्री में जगह की कमी है: ये प्रोटीन मिश्रण एक सुविधाजनक बैग में आते हैं, जिन्हें आप बिना किसी गंदे टब की परेशानी के ज़िप करके स्टोर कर सकते हैं।

पक्ष विपक्ष

उत्पाद विशिष्टताएँ

पशु आधारित | मुख्य सामग्री: देशी मट्ठा प्रोटीन मट्ठा प्रोटीन | प्रति सर्विंग प्रोटीन: 25 ग्राम | जायके: चॉकलेट चॉकलेट पीनट बटर कुकीज और क्रीम लेमन मिंट चिप मोचा कोल्ड ब्रू स्ट्रॉबेरी अनफ्लेवर्ड वेनिला

सर्वोत्तम स्वाद विकल्प शाकाहारी: वेगा स्पोर्ट प्रीमियम शाकाहारी प्रोटीन पाउडर

वेगा

प्रदर्शन प्रोटीन + रिकवरी

ऐश उन एथलीटों को वेगा स्पोर्ट के पौधे-आधारित प्रोटीन पाउडर की सिफारिश करती है जिनके साथ वह काम करती है क्योंकि वे एनएसएफ प्रमाणित हैं - और हमें लगता है कि किसी को भी उन्हें आज़माने पर विचार करना चाहिए, क्योंकि उनके स्वादिष्ट स्वादों की रेंज शानदार बनावट और पोषण संबंधी विशेषताएं हैं।

हमारे परीक्षकों में से एक, जो ब्रांड के वेनिला स्वाद को पसंद करते हैं, ख़ुशी से उन पहले दो लाभों के बारे में बात कर सकते हैं: [इसका] स्वाद मिठास के स्पर्श के साथ सूक्ष्म है और शुक्र है कि इसमें कुछ पाउडर के साथ आने वाले खराब चाकलेट और बाद के स्वाद का अभाव है। मैं इसे हर दिन अपने नाश्ते की स्मूदी में उपयोग करता हूं—यह उस दिन का मेरा पसंदीदा भोजन है!

और पोषण की दृष्टि से इस शाकाहारी पाउडर में न केवल उच्च प्रोटीन सामग्री होती है। इसमें अच्छी मात्रा में कैल्शियम (अनुशंसित दैनिक भत्ता या आरडीए का 15%) आयरन (आरडीए का 35%) और ऐसे तत्व शामिल हैं जो आपके वर्कआउट से उबरने में आपकी मदद कर सकते हैं। टार्ट चेरी .

पक्ष विपक्ष

उत्पाद विशिष्टताएँ

पौधे आधारित | मुख्य सामग्री: मटर प्रोटीन कद्दू बीज प्रोटीन जैविक सूरजमुखी बीज प्रोटीन अल्फाल्फा प्रोटीन | प्रति सर्विंग प्रोटीन: 30 ग्राम | जायके: बेरी चॉकलेट मोचा मूंगफली का मक्खन वेनिला

खाना पकाने के लिए सर्वोत्तम: अब खेल पोषण मटर प्रोटीन

अब खेल

मटर प्रोटीन

नेटली रिज़ो एमएस आरडी के संस्थापक ग्रीनलेट्स और के लेखक रोपित प्रदर्शन नाउ स्पोर्ट्स को पसंद करता है क्योंकि यह अपने सभी उत्पादों पर तृतीय-पक्ष परीक्षण पूरा करता है। (ऐशे और जोन्स उन्हीं कारणों से इस ब्रांड की अनुशंसा करते हैं।) इस मटर प्रोटीन पाउडर में वस्तुतः एक घटक होता है और तथ्य यह है कि इसका स्वादहीन होना इसे विशेष रूप से बहुमुखी बनाता है - यह आपके अगले उच्च-प्रोटीन बेकिंग प्रोजेक्ट के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। (यदि आप वास्तव में अपने प्रोटीन का स्वाद लेना चाहते हैं अब का प्लांट प्रोटीन कॉम्प्लेक्स चॉकलेट मोचा जैसे स्वादिष्ट स्वादों में आता है।)

पक्ष विपक्ष

उत्पाद विशिष्टताएँ

पौधे आधारित | मुख्य सामग्री: पीली मटर प्रोटीन | प्रति सर्विंग प्रोटीन: 24 ग्राम | जायके: स्वादहीन

हमने सर्वोत्तम प्रोटीन पाउडर कैसे चुना

हमारे विशेषज्ञों के इनपुट और अनुशंसाओं के अलावा यहां कुछ प्रमुख विशेषताएं दी गई हैं जिन्हें हमने अपना चयन करते समय ध्यान में रखा।

प्रोटीन स्रोत

क्या कोई पाउडर पशु-आधारित प्रोटीन स्रोत (जैसे मट्ठा) का उपयोग करता है या पौधों से बना है, यह एक व्यक्तिगत प्राथमिकता है लेकिन इसमें एक होना चाहिए संपूर्ण प्रोटीन प्रोफ़ाइल का अर्थ है कि इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड शामिल हैं जिनकी आपके शरीर को कार्य करने के लिए आवश्यकता होती है।

तृतीय पक्ष प्रमाणीकरण

तृतीय-पक्ष प्रमाणपत्र जैसे खेल प्रमाणित के लिए सूचित विकल्प और राष्ट्रीय स्वच्छता फाउंडेशन (एनएसएफ) खेल के लिए प्रमाणित सुनिश्चित करें कि उत्पाद बिल्कुल वही सत्यापित करें जो वे दावा करते हैं।

मिठास

यह व्यक्तिगत पसंद का एक और मामला है, लेकिन कुछ कृत्रिम मिठास और चीनी के विकल्प पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं, इसलिए हमने इस बात पर प्रकाश डाला है कि उनका उपयोग कहां किया जाता है।

बनावट

कोई भी किरकिरी रेतीली स्मूथी नहीं चाहता। इसलिए हमने जहां संभव हो वहां परीक्षकों और ऑनलाइन समीक्षकों से फीडबैक मांगा है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि हम ऐसे पाउडर का चयन करें जो अच्छी तरह मिश्रित हों।

पैकेजिंग

जहां प्रोटीन पाउडर का एक विशाल टब हमेशा एक टन जगह घेरता है, वहीं एक पुन: सील करने योग्य थैली उत्पाद के माध्यम से जाने पर संपीड़ित हो सकती है, जो कि यदि आपके पास भंडारण स्थान की कमी है तो यह एक लाभ हो सकता है।

प्रोटीन पाउडर में क्या देखें?

जब आप प्रोटीन पाउडर की खरीदारी शुरू करते हैं तो आपको सबसे पहले पशु-आधारित पाउडर या पौधे-आधारित किस्मों के बीच चयन करना होगा। जरूरी नहीं कि एक दूसरे से बेहतर हो, लेकिन विचार करने के लिए कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं।

पशु आधारित

एश का कहना है कि अधिकांश पंजीकृत आहार विशेषज्ञ मट्ठा-दूध का एक घटक-को प्रोटीन अनुपूरण के लिए स्वर्ण मानक मानते हैं। यह आंशिक रूप से इसलिए है क्योंकि यह एक है संपूर्ण प्रोटीन जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, इसका मतलब है कि इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड शामिल हैं जिनकी आपके शरीर को कार्य करने के लिए आवश्यकता होती है (यदि आप सोच रहे थे कि ये हिस्टिडाइन आइसोल्यूसीन हैं) ल्यूसीन लाइसिन मेथियोनीन फेनिलएलनिन थ्रेओनीन ट्रिप्टोफैन और वेलिन)। मट्ठा भी आम तौर पर होता है अवशोषित करने और पचाने में आसान बशर्ते आपके पास न हो डेयरी एलर्जी या लैक्टोज असहिष्णुता ऐश कहते हैं। (यदि आप विशेष रूप से लैक्टोज के बारे में चिंतित हैं तो व्हे प्रोटीन कंसन्ट्रेट के बजाय व्हे प्रोटीन आइसोलेट से बने पाउडर की तलाश करें क्योंकि SELF ने पहले रिपोर्ट किया है पृथक रूपों में लगभग कोई लैक्टोज नहीं होता है।)

पौधे आधारित

यदि आप शाकाहारी डेयरी-असहिष्णु हैं या पसंद करते हैं पशु-व्युत्पन्न खाद्य पदार्थ कम खाएं आप इसके बजाय पौधे-आधारित प्रोटीन पाउडर आज़मा सकते हैं। इन विकल्पों में आम तौर पर मटर बीन्स ब्राउन चावल और सोया प्रोटीन मुख्य सामग्री के रूप में होते हैं जो उन्हें मट्ठा का एक बेहतरीन डेयरी और लैक्टोज़-मुक्त विकल्प बनाते हैं। बस इतना जरूर याद रखें पादप प्रोटीन स्रोत एश कहते हैं, अधूरा माना जाता है। इसीलिए बहुत सारे पौधे-आधारित पाउडर कई प्रोटीन स्रोतों को मिलाते हैं जो एक संपूर्ण प्रोफ़ाइल बना सकते हैं (सोचिए: मटर और चावल)।

प्रोटीन पाउडर में क्या परहेज करें?

अधिकांश भाग के लिए आप जो छोड़ते हैं वह आपकी अपनी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है - उदाहरण के लिए यह लेखक अधिकांश जन्मदिन के केक-स्वाद वाले प्रोटीन पाउडर से परहेज करता है क्योंकि वे हमेशा मेरे लिए एक कृत्रिम स्वाद होते हैं (चाहे उनकी सामग्री सूची में कुछ भी हो)। लेकिन कुछ चीजें हैं जिनके बारे में विशेषज्ञ खरीदारी करने से पहले लेबल की जांच करने का सुझाव देते हैं।

चीनी अल्कोहल और स्टीविया और मोंक फल जैसे अन्य स्वीटनर विकल्प प्रोटीन पाउडर में अपेक्षाकृत आम हैं क्योंकि वे अधिक कैलोरी नहीं जोड़ते हैं या नियमित चीनी की तरह रक्त शर्करा में वृद्धि नहीं करते हैं। इन सामग्रियों के साथ-साथ कैरेजेनन जैसे गाढ़ेपन भी संभावित रूप से हो सकते हैं आपका पेट खराब हो गया जिससे गैस जैसे दुष्प्रभाव होते हैं सूजन या दस्त ऐश कहते हैं। हर किसी को इन सामग्रियों को पचाना मुश्किल नहीं लगेगा लेकिन यह ध्यान में रखने वाली बात है। साथ ही ऐसे पाउडर जिनमें कृत्रिम मिठास (जैसे सुक्रालोज़) के बजाय वास्तविक अतिरिक्त चीनी होती है, वे आपके शरीर को प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने में सहायक हो सकते हैं। और कार्बोहाइड्रेट. और प्रोटीन और कार्ब्स का वह कॉम्बो विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है कसरत के बाद की रिकवरी खेल आहार विशेषज्ञ रेनी मैकग्रेगर आरडी स्वयं को बताता है.

गुणवत्ता के बारे में मानसिक शांति के लिए प्रोटीन पाउडर की तलाश करें खेल के लिए एनएसएफ प्रमाणित या खेल प्रमाणित के लिए सूचित विकल्प जोन्स कहते हैं. ये तृतीय-पक्ष परीक्षण पुष्टि करते हैं कि पाउडर का लेबल उसके अवयवों को सटीक रूप से दर्शाता है और इसमें भारी धातु या खतरनाक या प्रतिबंधित पदार्थ जैसे दूषित पदार्थ नहीं हैं।

प्रोटीन पाउडर के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या आपको सचमुच प्रोटीन पाउडर की आवश्यकता है?

अब जब आप यह जान गए हैं कि आजमाने योग्य सर्वोत्तम पाउडर क्या हैं, तो आइए प्रोटीन पाउडर के संभावित लाभों के बारे में जानें। प्रोटीन तीन महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (वसा और कार्बोहाइड्रेट के साथ) में से एक है जिसकी हमें बड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है। जोन्स का कहना है कि यह हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है। तो जबकि आपको निश्चित रूप से इसका पर्याप्त मात्रा में सेवन करने की आवश्यकता है जिसे प्रोटीन की जरूरत है पाउडर विशेष रूप से?

जोन्स का कहना है कि एक आदर्श दुनिया में हम अकेले संपूर्ण खाद्य पदार्थों से प्रोटीन समेत वे सभी पोषक तत्व प्राप्त कर लेंगे जिनकी हमें प्रतिदिन आवश्यकता होती है। लेकिन वास्तविक दुनिया में आपके पास खरीदारी करने और तैयारी करने के लिए हमेशा समय नहीं हो सकता है उच्च-प्रोटीन स्नैक रेसिपी खासकर यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी भोजन शैली का पालन करते हैं। यहीं पर प्रोटीन पाउडर काम आ सकता है—यह आपके दैनिक आहार में इस महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट को अधिक मात्रा में प्राप्त करने का एक सुविधाजनक तरीका है।

यदि आप निश्चित नहीं हैं आपको वास्तव में कितने प्रोटीन की आवश्यकता है वर्तमान आरडीए है 0.8 ग्राम प्रोटीन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम (या 0.36 ग्राम प्रति पाउंड)। ध्यान रखें कि कमी को रोकने के लिए प्रोटीन की मात्रा औसत न्यूनतम है - यदि आप एक सक्रिय व्यक्ति हैं तो आप इसके करीब जाना चाह सकते हैं 1.4 से 2 ग्राम प्रति किलोग्राम (या 0.64 से 0.91 ग्राम प्रति पाउंड) जोन्स कहते हैं।

यदि आप बहुत अधिक व्यायाम करते हैं तो पर्याप्त प्रोटीन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे मदद मिलती है ताकत बनाएं शक्ति सहनशक्ति और मांसपेशी द्रव्यमान जोन्स कहते हैं। यदि आपको हर दिन पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलता है तो आपके शरीर को अपनी मांसपेशियों का आकार बढ़ाने (और यहां तक ​​कि बनाए रखने) में कठिनाई होगी। प्रोटीन वर्कआउट रिकवरी में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि यह आपकी मांसपेशियों में तीव्र वर्कआउट के बाद होने वाले सूक्ष्म घावों को ठीक करने में मदद करता है।

यदि आप गणित करते हैं और महसूस करते हैं कि आपको पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल रहा है तो अपनी दिनचर्या में पाउडर जैसे आहार अनुपूरक को शामिल करने से मदद मिल सकती है। आप अपनी व्यक्तिगत प्रोटीन आवश्यकताओं के बारे में स्पष्ट जानकारी प्राप्त करने के लिए अपने डॉक्टर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से भी परामर्श लेना चाह सकते हैं।

आपको प्रोटीन पाउडर को अपने आहार में कैसे शामिल करना चाहिए?

प्रोटीन पाउडर का उपयोग करने का सबसे सरल तरीका यह है कि इसे अपनी पसंद के तरल पदार्थ के साथ मिलाएं और पियें - लेकिन आप थोड़ा और रचनात्मक भी हो सकते हैं। जोन्स इसे मिश्रित करने की अनुशंसा करता है स्मूथीज़ इसे रात भर के ओट्स में या यहां तक ​​कि इसमें भी मिलाएं अपना खुद का बनाना प्रोटीन बार . ऐश उस सूची में पैनकेक और वफ़ल भी जोड़ता है और नोट करता है कि यह पहले से ही बढ़ावा दे सकता है उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ दही की तरह. (हमें समझ में नहीं आता कि आप इसे मिल्कशेक जैसी अपनी पसंदीदा मिठाई में क्यों नहीं शामिल कर सकते।)

क्या हर दिन प्रोटीन पाउडर लेना ठीक है?

संक्षिप्त उत्तर हां है लेकिन अपने आप को यहीं तक सीमित रखें प्रति दिन एक सेवारत . जैसा कि SELF ने पहले बताया है कि औसत व्यक्ति ऐसा नहीं करता है ज़रूरत एक ही दिन में कई प्रोटीन शेक पीना - और ऐसा करने का मतलब यह हो सकता है कि आप संपूर्ण खाद्य पदार्थों से मिलने वाले महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को खो देंगे। यह सुनिश्चित करना अभी भी महत्वपूर्ण है कि आपको पर्याप्त वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और विटामिन और खनिज जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व मिल रहे हैं। इसलिए जबकि एक शेक आपको अपने प्रोटीन लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद कर सकता है, यह इतना ही कर सकता है इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अपने आहार को अच्छी तरह से रखें।

प्रोटीन पाउडर लेने के लिए दिन का सबसे अच्छा समय कब है?

प्रोटीन शेक पीने का सबसे अच्छा समय वास्तव में काफी व्यक्तिपरक है. जोन्स का कहना है कि यह तब सबसे अधिक फायदेमंद होता है जब आपके पास प्रोटीन के संपूर्ण खाद्य स्रोत को तैयार करने के लिए बैंडविड्थ न हो, चाहे वह इसके लिए ही क्यों न हो। नाश्ता या आपके वर्कआउट के बाद . एश ने इस सिफ़ारिश को दोहराते हुए कहा कि आपको इस पर ज़्यादा सोचने की ज़रूरत नहीं है: यह अधिक मायने रखता है कि आप समय की तुलना में पूरे दिन में कुल कितना प्रोटीन लेते हैं।

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