5 मधुमेह-अनुकूल नाश्ते जो आपको दोपहर के भोजन तक संतुष्ट रखेंगे

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हालाँकि हम इस बहस को कभी नहीं सुलझा सकते कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है या नहीं, एक बात निश्चित है: सुबह का खाना व्यावहारिक रूप से उन लोगों के लिए जरूरी है जिनके पास मधुमेह . के अनुसार एडविना क्लार्क एमएस आरडीएन यदि आपकी यह स्थिति है तो अपना पहला भोजन छोड़ना वर्जित है। आमतौर पर इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि इससे हाइपोग्लाइसीमिया या निम्न रक्त शर्करा हो सकता है जो जल्दी ही एक चिकित्सा आपातकाल बन सकता है, वह एसईएलएफ को बताती है।

तो एक बार जब आप नाश्ते की मेज पर बैठ जाते हैं तो मधुमेह-अनुकूल भोजन वास्तव में कैसा दिखता है? जबकि आप बार-बार स्टेक और अंडे का चित्रण कर रहे होंगे, क्लार्क का कहना है कि आपकी सुबह की पसंद पूरी तरह से प्रोटीन-उत्सव वाली नहीं होनी चाहिए - और न ही उन्हें उबाऊ होना चाहिए! वह कहती हैं कि मधुमेह-अनुकूल नाश्ता कार्ब्स को पूरी तरह खत्म करने के बजाय संतुलन पर आधारित है। एक सामान्य नियम के रूप में, मैं नाश्ते में आपके रक्त शर्करा को बढ़ाए बिना दिन भर के लिए ऊर्जा प्रदान करने के लिए दुबले प्रोटीन, पौधे-आधारित वसा और उच्च फाइबर कार्बोहाइड्रेट के एक छोटे से मध्यम हिस्से के संयोजन का लक्ष्य रखने की सलाह देता हूं।

इन सिफ़ारिशों पर खरा उतरते हुए क्लार्क ने मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए आदर्श पाँच स्वादिष्ट नाश्ते के व्यंजन परोसे हैं। प्रत्येक सर्विंग में 30 ग्राम कार्ब्स या कम से कम 5 ग्राम अतिरिक्त शर्करा या कम से कम 5 ग्राम प्रोटीन या अधिक और कम से कम 3 ग्राम फाइबर आता है। मलाईदार पुडिंग पार्फ़ेट से लेकर आनंददायक हरी शक्शुका तक, वे किसी को भी सुबह का व्यक्ति बनाने के लिए पर्याप्त हैं।

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